De nombreux visiteurs ont pu admirer notre potager ce week-end : en effet, ce samedi, une cinquantaine d'invités ont fêté le centième anniversaire du grand-père de Sébastien !! Merci à lui de nous prêter quelques mètres carrés de son jardin pour nous permettre de faire pousser nos légumes.

Du coup, avec tous les préparatifs et le rangement après la fête, nous ne nous sommes pas beaucoup occupés du potager. L'entretien s'est limité à accrocher les plans de tomates sur leur tuteur.

Nous avons quand même fait des récoltes assez importantes : des concombres (1,2kg), des betteraves rouges (420g), une petite courgette (400g), des carottes (350g), des haricots (290g). La bonne surprise vient de ces deux oignons de 9cm de diamètre chacun :

D'autres gros oignons seront à récolter dans les prochaines semaines...

Cette semaine, nous avons encore récolté de nombreux légumes : 6,3kg de courgettes, 840g de concombres, 350g de haricots, de la salade, des carottes, des oignons, des betteraves. Nous avons aussi récolté 320g de pommes de terre vitelottes :

Pour celles et ceux qui étaient présents à notre mariage l'année dernière, la purée violette qui accompagnait le Grenadin de filet mignon de veau était faite avec cette variété de pommes de terre qui a la particularité d'avoir une peau et une chair bleue/violette. Merci à mon frère qui nous a échangé les tubercules de pommes de terre vitelottes contre des graines de tomates cerises !!

Avec les chaleurs actuelles, notre citerne d'eau est remplie afin d'arroser les cucurbitacées, qui continuent de bien grandir. Les plans de tomates ont encore poussé depuis la semaine dernière. Les chances d'obtenir des tomates en septembre augmentent !

Les récoltes continuent d'aller bon train, notamment les courgettes (8,9kg), les betteraves rouges (1kg), les concombres (950g), les carottes (320g)...

Toute cette production est largement supérieure à notre consommation. Quelques membres de la famille qui viennent voir notre potager repartent donc avec quelques légumes. Nous congelons le surplus (surtout les courgettes et les haricots).

Outre ce gros panier de 11kg, la bonne surprise de ce samedi était de voir que les plans de tomates ne sont pas tous à jeter... Le 21 juillet, nous avions enlevé toutes les feuilles malades, et 15 jours plus tard nous avons eu l'agréable surprise de constater que de nouvelles tiges avec feuilles et fleurs ont poussé ! Nous n'aurons toujours pas de tomate en août, mais il est possible d'en avoir en septembre. Affaire à suivre !

Nouvelle tige de 20cm

La récolte des cucurbitacées s'annonce également bonne pour le mois d'octobre. Les potirons et potimarrons commencent à grossir. Voir les boules jaunes ci-dessous :