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Les pommes de terre sous paillage
Entre le 5 juin et le 4 août, nous avons récolté 56 kg de pommes de terre Sirtema pour 138 plants, soit en moyenne 405 g par plant. Cela est assez faible...
Le 22 août, nous avons récolté les pommes de terre Yona : 9.8 kg pour 23 plants, soit 426g en moyenne.
Le même 22 août, nous avons récolté les pommes de terre sous paillage (voir article Les semis de début de printemps à la date du 6 avril).
Sur les quatre plants installés sous le paillage, seuls trois ont poussé. Et le constat est sans appel : ces trois plants ont donnés 4.2 kg soit 1.4kg par plant ! C'est à dire plus de trois fois plus que les pommes de terre de pleine terre !
Les pommes de terre sous paillage sont plus nombreuses et plus grosses (plus de 300g la pomme de terre contre à peine 200g pour celles de pleine terre). De plus, la récolte est beaucoup plus facile, car il n'y a qu'à écarter le paillage pour ramasser les pommes de terre.
A gauche 6 grosses Sirtema de pleine terre, à droite 4 Sirtema et 2 Binje sous paillage
L'année prochaine, nous réserverons davantage de surface pour cette technique de pommes de terre sous paillage.
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