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Les récoltes de l'hiver
Nous avons pris beaucoup de retard dans la rédaction de ce blog... Nous n'avons pas partagé les récoltes de décembre et ni celles de janvier. Et pas de chance, nous n'arrivons plus à retrouver la feuille sur laquelle nous indiquions les poids de chaque légume récolté... De mémoire, nous avons récolté des carottes, des choux, des poireaux, du fenouil, du persil. Seule certitude, le 7 janvier 2022, nous avions pris une photo d'une belle carotte jaune de plus de 400g :
Pour le mois de février, voici les récoltes :
- carottes : 1.64 kg
- fenouil : 450 g
- poireaux : 340 g
- chou : 155 g
- mâche : 100 g
- et toujours du persil plat et du persil frisé
Pour mars, il nous reste encore du fenouil, des poireaux, un peu de mâche et du persil.
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