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6 juin : potage aux fanes de radis
Il était temps de récolter les radis ! Des chenilles vertes commençaient à s'attaquer aux feuilles...
Malheureusement, nous n'avons pas pu manger un seul radis, car les racines sont restées toutes fines... En revanche, nous avons pu faire un bon potage de fanes de radis.
Ingrédients :
- des fanes du radis du balcon
- des carottes
- des pommes de terre
Préparation :
- Laver et couper les fanes de radis
- Éplucher les carottes et les pommes de terre et les couper en morceaux
- Faire cuire à la cocotte minute pendant une petite dizaine de minutes
- Mixer le tout tant que cela est encore chaud.
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Commentaires
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Miam.miam !!