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Par annelaure.sebastien le 23 Septembre 2012 à 20:01
Ca y est ! Depuis hier c'est l'automne ! Notre potager étant plutôt un potager d'été, quand vient l'automne, il se vide et les récoltes sont moins nombreuses...
Aujourd'hui, nous avons enlevé tous les pieds de cornichons qui étaient complètement desséchés (nous avons quand même récolté un dernier cornichon). C'est également la fin des haricots (au sens propre !). Nous avons arraché la plupart des pieds de haricots. Nous en avons laissé une dizaine, afin que les derniers haricots montent en graines. Nous re-sèmerons ces graines l'année prochaine.
Cette semaine, notre panier se compose de deux tomates St Pierre, quelques tomates cerises, des courgettes (quasiment les dernières), des carottes, des navets, le dernier cornichon, des betteraves rouges et deux potimarrons. Cela nous fait quand même un panier de 5kg.
Comme la semaine dernière, nous avons repiqué des petits poireaux que nous avons bien alignés :
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Par annelaure.sebastien le 17 Septembre 2012 à 21:50
La fin de l'été commence à se faire sentir dans le potager... Les feuilles commencent déjà à jaunir, mais les récoltes sont encore abondantes : tomates St Pierre, tomates cerises, courgettes, haricots, carottes, navet, concombres, betteraves rouges, oignons. Et à l'approche de l'automne nous avons récolté nos deux premiers potimarrons (1kg et 0,6kg). Au total, cela nous fait un panier de légumes de 5,8kg !!
Le potager commence à se vider un peu, puisque nous avons enlevé des plants de haricots et des plants de cornichons qui étaient desséchés. Tous les oignons ont également été retirés.
Pour préparer les récoltes de l'hiver, nous avons repiqué des poireaux. Les années précédentes, ils n'ont jamais été très beaux, nous verrons bien comment ils seront cette année !!
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Par annelaure.sebastien le 3 Septembre 2012 à 22:19
Le mois d'août a été assez sec et cela se ressent dans les récoltes : d'une manière générale, les légumes sont plus petits, comme notamment les courgettes. La plus grosse récolte ce dimanche ne fait "que 1,6kg", alors que fin juillet, elle faisait largement plus de 2kg !
Ce manque de pluie a également fait jaunir la plupart des feuilles des plants de cornichons. Cela annonce la fin prochaine de la récolte des cornichons.
La bonne nouvelle de ce dimanche provient des tomates. Nous avons fait les premières récoltes de tomates cerises. Fin juillet, nous n'aurions jamais parié pouvoir en récolter, mais finalement, comme les plants se sont remis à pousser de façon saine, la récolte est au rendez-vous en ce mois de septembre.
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Par annelaure.sebastien le 26 Août 2012 à 19:10
De nombreux visiteurs ont pu admirer notre potager ce week-end : en effet, ce samedi, une cinquantaine d'invités ont fêté le centième anniversaire du grand-père de Sébastien !! Merci à lui de nous prêter quelques mètres carrés de son jardin pour nous permettre de faire pousser nos légumes.
Du coup, avec tous les préparatifs et le rangement après la fête, nous ne nous sommes pas beaucoup occupés du potager. L'entretien s'est limité à accrocher les plans de tomates sur leur tuteur.
Nous avons quand même fait des récoltes assez importantes : des concombres (1,2kg), des betteraves rouges (420g), une petite courgette (400g), des carottes (350g), des haricots (290g). La bonne surprise vient de ces deux oignons de 9cm de diamètre chacun :
D'autres gros oignons seront à récolter dans les prochaines semaines...
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Par annelaure.sebastien le 12 Août 2012 à 16:44
Cette semaine, nous avons encore récolté de nombreux légumes : 6,3kg de courgettes, 840g de concombres, 350g de haricots, de la salade, des carottes, des oignons, des betteraves. Nous avons aussi récolté 320g de pommes de terre vitelottes :
Pour celles et ceux qui étaient présents à notre mariage l'année dernière, la purée violette qui accompagnait le Grenadin de filet mignon de veau était faite avec cette variété de pommes de terre qui a la particularité d'avoir une peau et une chair bleue/violette. Merci à mon frère qui nous a échangé les tubercules de pommes de terre vitelottes contre des graines de tomates cerises !!
Avec les chaleurs actuelles, notre citerne d'eau est remplie afin d'arroser les cucurbitacées, qui continuent de bien grandir. Les plans de tomates ont encore poussé depuis la semaine dernière. Les chances d'obtenir des tomates en septembre augmentent !
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