Les récoltes d'août

Cette année, l'été a été bien pourri ! Et cela s'est bien ressenti dans le potager. Comme nous l'avions déjà évoqué le mois précédent, les plants de tomates ont presque tous été touchés par la mildiou, et nous avons été obligé de les arracher (il semble que nous ne soyons pas les seuls dans ce cas là !). Il ne reste que 2 ou 3 plants à l’extérieur qui se sont mis à repousser timidement et ceux dans la serre n'ont pas beaucoup poussé, notre système d'arrosage goutte à goutte s'étant bouché...

Les pommes de terre n'ont pas bien poussé non plus... Nous n'avons pas encore tout arraché, mais la récolte sera certainement plus faible que l'année dernière (103 kg en 2020), alors que nous avions planté davantage de plants. Nous en sommes quand même à 76 kg !!

La bonne nouvelle vient des fraises qui se sont mises à pousser de nouveau avec le temps meilleur de la fin août.

Les récoltes de ce mois d'août sont donc les suivantes :

• pommes de terre : 56.9 kg
• courgettes : 9.5 kg
• haricots : 6.6 kg
• concombre : 3.6 kg
• bettes : 1.6 kg
• betteraves : 1.1 kg
• fraises : 700 g
• tomates + tomates cerises : 700 g
• laitue : 550 g
• carottes : 500 g
• rhubarbe : 430 g
• oignons : 240 g

En plus de la deuxième butte de permaculture commencée fin juillet, nous en avons commencé une troisième, car les résultats sont impressionnants : en effet, quand on compare les betteraves rouges semées en même temps sur la butte et en pleine terre dans le potager, celles sur la butte gagnent la palme ! Résultats en images :

A gauche, betterave de pleine terre, à droite betterave de la butte