La tarte à la rhubarbe

Par annelaure.sebastien

Le dimanche 26 avril, nous avons préparé une délicieuse tarte à la rhubarbe. Voici notre recette : Ingrédients : pour la pâte : 90 g de beurre ramolli 170 g de farine 40 g de poudre d'amande 30 g de sucre 1 œuf pour la garniture : 500 g de rhubarbe du...

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Les premières récoltes

Par annelaure.sebastien

La maison que nous avons achetée appartenait à un couple d'anciens maraîchers. Ces dernières années, en raison de leur âge avancé, ils ne pouvaient plus s'occuper aussi bien qu'avant de leur terrain. Mais heureusement pour nous, sur le terrain, il reste...

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Les semis de début de printemps

Par annelaure.sebastien

Beaucoup d'activités au potager en ce début de printemps ! En voici un résumé depuis une dizaine de jours : lundi 6 avril : plantation des pommes de terre (112 Binje, 23 Yona, 19 Nicola). Nous avons fait un essai en mettant 4 pommes de terre (2 Sirtema,...

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La restauration de la serre tunnel

Par annelaure.sebastien

Sur le terrain, nous avons deux serres tunnel qui ont été "abandonnées" par les précédents propriétaires. Dans l'une des serres, le sol est bétonné, et des plants de travail permettent de s'occuper de plantes en pots sans se baisser. L'autre serre est...

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La structure pour les haricots grimpants

Par annelaure.sebastien

Nous avons acheté des graines de haricots Ramdor, qui peuvent grimper jusqu'à 2.5m ! En février dernier, nous avons élagué plusieurs arbres dont des lauriers et un cerisier. Nous avons gardé plusieurs grandes branches plutôt droites, d'au moins 2.5m afin...

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Les photos du grand jardin

Par annelaure.sebastien

Grâce au beau temps, nous continuons à jardiner quotidiennement en ces jours de confinement. Voici les principales actions : jeudi 26 mars : semis de persil, persil plat, basilic grand vert, basilic rouge opal, ache des montagnes vendredi 27 mars : à...

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